Geröstete Broccoli-Röschen

Geröstete Broccoli-Röschen

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Kichererbsen-Ragout mit gerösteten Broccoli-Röschen an Joghurt-Sesam-Sauce, verfeinert mit fruchtigen Berberitzen.

Kreiert von Spitzenköchin Sophia Rudolph, Küchenchefin im Restaurant LOVIS in Berlin.

Gesamt-Einwaage: 400g

 

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inkl. MwSt.

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 507 kJ (122 kcal)
Fett 8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 7 g
– davon Zucker 4 g
Eiweiß 4 g
Salz 1,26 g
Zutaten Vegetarisches Menü enthält Laktose
Allergene enthält Milch und Milchprodukte enthält Sesam

Weitere Informationen zu den Zutaten.