Zarte Schweinelende "Esterhazy„ à la Christoph Rüffer
- Best-Nr.: 46282
garniert mit Karotten, Sellerie und Lauch, an feiner Kapern Senfsoße, dazu mit Thymian verfeinerte Polenta Gnocchi
- Best-Nr.: 46282
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
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Energie | 570 kJ (136 kcal) |
Fett | 6 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 11 g |
– davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 9 g |
Salz | 1,68 g |
Zutaten | |
Allergene |
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